節約*キッチン
おススメのキッチングッズ



キッチンアイテムは楽しく美味しくを合言葉に
四万十ひのき 一枚板まな板 37×24cm

昔からひのきのまな板に憧れていたぴーこ。夫の強い薦めもあってこの四万十のひのきまな板を購入。37×24センチもおススメですが、キッチン作業が苦手な方(特にお野菜を切るのが苦手な方)は、作業台と相談しつつ大きめなものを買うと楽しくなると思いますよ。包丁のかかりが柔らかいのが大好きなところです。





OXO(オクソー)リトルサラダスピナー【デザイン1...

飲食店でも使用者が多いオクソーのサラダスピナー。美味しいサラダは水切りが欠かせないのですが、水切りボウルでは不十分。そんな時はスピナーで水を切るのがイチバン。サラダだけでなく、オニオンスライスも水が切れるし、用途はいろいろ。水切り部分を逆さにすると流水が必要な野菜にも使えます。ぴーこも愛用してます!





チリス ZS-1250 ガーリックピーラー


ぴーこがイチバン好きなキッチンツールのイチオシと言っても過言ではないアイテム。ピーラーの中ににんにくをコロンと入れて、コロコロ〜っと転がすだけ。ツルンと皮が剥けてとっても楽しいアイテム。安心してお子様も使えるので、にんにく剥きはお子様の仕事に(笑)





びわこ布巾(小)(32×35cm)

雅姫さんや有元葉子さんも使用しているふきん。ぴーこも愛用してます。このふきんに水を含ませ、くるっとこするだけで茶渋で汚れたカップもピカピカに!洗剤要らずだからキャンプにも使えます。手あれがひどい方に人気だとか。ぴーこの友人は体もあらってます(笑)







キッチンワイプ(キャッツ)


最近目にする機会がぐぐぐっと増えたキッチンワイプ。エコの先進国スウェーデンやドイツからやってきたワイプは、なんでもどこでも使用可能。デザインもかわいいものばかりで、キッチンが楽しくなってきます。もちろんぴーこは猫のワイプ。ワイプでイチバン嬉しい箇所は、洗濯機で洗えるところ。エコ的商品だから本当におススメのアイテム!




電子レンジ・直火どちらも使える!!耐熱セラミックの炊飯おひつ鍋(1.5合炊き)


ぴーこ家では朝ゴハンを炊くついでに、昼ごはんの分まで一気に炊いてしまいます。朝ごはんを食べ終わった後、おひつに入れて昼ごはんの時におひつごと電子レンジでチン。夜は主人の帰宅が深夜近いので、ゴハンを炊き終わった後はおひつに入れ替えて、昼ごはん同様食べるときにチンします。電気代の節約にもなるし、保温しているよりもゴハンが美味しいのでおひつは欠かせません!






18-8ステンレス製 横口レードル180cc


おたまもいいけど、横口レードルが1本あるととっても便利。カレーやシチューが残り少なくなったときは、横口レードルで上手にすくえちゃう!ソースを作ったときにも使えるし、横口だから盛り付けにも大活躍。しかも180ccのレードルがあれば、これでお米も計れちゃうのでとっても便利です。




電動フードチョッパー


たまねぎやにんにくをみじん切りにしたいときはチョッパーが大活躍。タマネギのみじん切りをしてドレッシング作りや、にんにくオイルを作ってストックしておくぴーこにはこの子が欠かせません。飲食店でも使っている方が多いフードチョッパー、あるととっても便利です!





正本 牛刀18センチ


数本の包丁を持っているぴーこですが、(生意気ですが)正本の包丁にはかないません!万能包丁と呼ばれるものよりも、絶対にこの牛刀。家庭用では18センチでじゅうぶんかと思うのですが、長かったらお刺身もすんなりキレイに切れるので、もうちょっと長い牛刀が欲しかったなぁと後悔。




わっぱのお弁当箱

卵焼きやごはんがしっとりせず、美味しく食べられるって聞いてから欲しくて仕方なかったもの。実際に食べてみた主人に聞いたところ、いつもより卵焼きが美味いと言っていました。作る側も楽しくなるようなお弁当箱。お昼ごはんを美味しく食べてもらいたいし、形もコロンとしていてかわいいお弁当箱です。



万能野菜調理器 ベンリナー


「包丁でじゅうぶんよ」と思っていたぴーこですが、ベンリナーの魅力にハマってしまいました。ベンリナーなんて安易な名前がついてるけど、本当に便利!!薄く切っていただくスライスオニオンやお刺身用のつまも全部ベンリナーでサササッと。包丁で切るよりもベンリナーでやると野菜がとってもキレイ。微調整もカンタンに出来るし、嫁入り道具には包丁とコレだけでもじゅうぶん(笑)








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